Caurspīdīgi vakuuma retortes maisiņiir pārtikas iepakojuma veids, kas paredzēts ēdiena gatavošanai sous vide (vakuumā).Šie maisiņi ir izgatavoti no augstas kvalitātes pārtikas plastmasas materiāla, kas ir izturīgs, karstumizturīgs un spēj izturēt augstu temperatūru un spiedienu, kas saistīts ar sous vide gatavošanu.