Saldēts ēdiensattiecas uz pārtikas produktiem, kas ir kvalificēti pareizi apstrādātas pārtikas izejvielas, sasaldēti temperatūrā-30 °, saglabāti un izplatīti temperatūrā-18 °vai zemāk pēc iepakojuma.
Sakarā ar zemas temperatūras aukstās ķēdes uzglabāšanu visā procesā, sasaldētai pārtikai ir raksturīgs ilgstošs glabāšanas laiks, kas nav bojājošs un ērts patēriņš, taču tas rada arī lielākas problēmas un augstākas prasības iesaiņojuma materiāliem.
Materiāla struktūra, ko izmanto parastāSaldētas pārtikas iepakojuma somasPašlaik tirgū:
1. Met/PE
Šī struktūra ir biežāk sastopama ātri sasaldētā pārtikas iepakojumā. Tam ir labākas mitruma izturīgas, aukstuma un zemas temperatūras siltuma blīvēšanas īpašības, un izmaksas ir salīdzinoši zemas.
2.BOPP/PE, BOPP/CPP
Šāda veida struktūra ir mitruma izturīga, auksti izturīga un zemas temperatūras siltums, kas noslēgts ar augstu stiepes izturību un salīdzinoši zemām izmaksām. Starp tiem, BOPP/PE, ir labāka iepakojuma maisa izskats un izskats, kas var uzlabot produkta pakāpi.
3. PET/VMPET/CPE, BOPP/VMPET/CPE
Sakarā ar alumīnija pārklājumu slāni, šīs struktūras virsma ir izsmalcināti izdrukāta, bet zemas temperatūras siltuma nodzeramība ir nedaudz slikta, un izmaksas ir augstas, tāpēc izmantošanas ātrums ir zems.
4. NY/PE, PET/NY/LLDPE, PET/NY/AL/PE
Šis strukturālais iesaiņojums ir izturīgs pret sasalšanu un triecienu. Sakarā arNY slānis, tam ir laba izturība pret punkciju, bet izmaksas ir salīdzinoši augstas. To parasti izmanto leņķisko vai smago produktu iesaiņošanai.
Turklāt ir daži vienkāršiPE somas, ko parasti izmanto dārzeņu un augļu iesaiņošanai, kā arī saldētu ēdienu ārējos iepakojuma maisiņus.Saliktais PE iepakojumsir arī videi draudzīga un pārstrādājama iepakojuma soma.
Kvalificētiem produktiem jābūt kvalificētam iepakojumam, jāpārbauda produkti, un iesaiņojums ir jāpārbauda vēl vairāk.
Pasta laiks: Feb-10-2023